今年水果咋就那么贵,不但超市、水果店贵,网

2020-07-08 hg0088注册 阅读

  今年确实感觉一些水果比较贵。比如苹果。在实体店,前几天卖相较好的苹果已经达到了10元一斤。在网上购物平台,半斤左右的红富士苹果也超过了10元一斤,毕竟冷鲜运送的成本也很大。

  除了苹果之外,还有大枣、丑橘、西瓜、猕猴桃、梨等农产品也出现了不同水平的价格上涨。

  苹果等农产品的价格上涨跟什么因素有关呢?

  第一,跟金融市场有关

  有人会说,苹果等水果都属于农产品跟金融市场有什么关系?其实真的有关系,这就是期货。

  期货实际上代表的是市场预期。人们通过提前锁定价格的方式确保盈利或者未来的价格。

  苹果主力合约1910节节攀升,截至5月16日收盘,该合约5月份以来累计涨幅高达14%。苹果期货的合约保证金率是8%,相当于12.5倍杠杆。如果购买方向对了,5月这10来天,盈利就超过了170%。

  因此,今年以来不少水果生鲜上市公司的股价上涨了60~70%,这也是市场预期的一种表现。

  第二,跟全国物价水平有关

  根据国家统计局发布的信息,2019年4月全国消费者价格指数增长2.5%。乍一看不高,但实际上食品烟酒消费价格上涨4.7%,影响CPI上涨约1.4个百分点。更重要的是,鲜菜价格同比上涨17.4%,鲜果价格上涨11.9%,畜肉类价格上涨10.1%(猪肉价格上涨14.4%)。其他价格都涨得还不高,禽肉类价格上涨5%,鸡蛋价格上涨2.6%。

  农业农村部信息中心数据显示,2019年5月国内红富士苹果批发价格是9.47元/公斤,去年同期批发价6.32元/公斤,涨幅为49.83%。尤其是集中在单一品种的农产品中,价格上涨非常明显。

  第三,跟水果供求有关

  苹果2018年的产量就低。陕西等一些地区2018年由于倒春寒影响,苹果、梨、桃子等品类的产量均减少了50%左右。全国苹果2018年产量平均减少25%左右。

  目前苹果的库存比往年低了40%,自然带动了价格上涨。苹果的价格上涨也会带动其他水果的价格上涨。

  苹果属于秋季才进入熟果期,除非是南半球的苹果进口,否则现在没有新鲜苹果,但是进口的苹果价格更是高昂。

  目前,我们的水果的价格水平,比春节后要上涨了50%以上。

  一切农产品种植大户反映今年西瓜种植面积减少,西瓜价格也会偏高。待西瓜完全上市后,上海地区大概会比往年贵6到7毛钱一斤。

  可是当一旦产量丰收,又会出现“谷贱伤农”的现象。像今年不少地区的应季草莓产量就很高,可是价格一样上不去,终端销售价格只有7~8元一斤。一些种植户回收不了成本。

  今年气候不错,没有天灾影响。预计下半年各种水果价格将会显著下降。

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